Happacherhof Merlot Cabernet Riserva 'Rubin'

Het Happacherhof is de praktijkomgeving van de hogeschool voor land en tuinbouw van Südtirol. Met zo'n 6 hectare wijnbouwgrond mag de examenklas van de school ieder jaar weer zijn best doen om als examenstuk een aantal mooie wijnen te fabriceren. Voorzien van de modernste machines en technieken behalen de studenten indrukwekkende reslutaten. Deze Riserva van 70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon is een van deze resultaten.
Super leuk om met het drinken van deze wijn bij te dragen aan de commerciele kant van dit jaarlijkse studie project en totaal uniek in Nederland.